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Cuisinier H/F - 33

Description du poste

Rejoignez l'équipe de la résidence Les Dagueys

Notre but ? Nous mettons les résidents au coeur de nos vies car ils ont l'expérience, laconnaissanceet sont ainsi une source d'inspiration auprès de laquelle nous continuons d'apprendre.

Nous lesrespectonset lesconsidéronsen portant une attention particulière à leurqualité de vie. Et c'est vous qui leur donnez les moyens de se réaliser quotidiennement à vos côtés : s'émerveiller, découvrir, entreprendre...

Choisir notreétablissement, c'est rejoindre laCommunauté Colisée: des lieux de vie qui sont pleinement intégrés dans la société, ouverts sur l'extérieur et en harmonie avec le territoire.Votre quotidien chez nous :

- Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents
- Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats
- Réceptionner les livraisons
- Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant le PMS (Plan de Maîtrise Sanitaire)
- Respecter les règles d'hygiène stricte (normes HACCP)
- Faire plaisir, en oeuvrant pour le bien-être des résidents

Compétences requises

  • Pâtisserie
  • HACCP
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Chiffres clés de l'emploi à Libourne

  • Taux de chomage : 14%
  • Population : 24257
  • Médiane niveau de vie : 19840€/an
  • Demandeurs d'emploi : 2720
  • Actifs : 10826
  • Nombres d'entreprises : 2226

Sources :


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