Serveur H/F - Chateau Fleur de Roques

Le Château Fleur de Roques est un hôtel de charme situé au coeur des vignes de Puisseguin, à proximité de Saint Emilion. Nous accueillons une clientèle internationale dans un cadre authentique et conviviale. Notre établissement propose des chambres élégantes, un restaurant raffiné et une atmosphère paisible.**Missions**

Sous la responsabilité du Chef de salle, vous serez amené à :

- accueil discret et attentionné des clients

- service attentif et professionnel

- respect des normes d'hygiène et de sécurité

- participation au bon fonctionnement du service

- respect des normes d'hygiène et de sécurité

- participation au bon fonctionnement du service cuisine

** Profil recherché**

Vous êtes

- Sérieux (se), motivé(e) et ponctuel(le)

- Sens du service et du détail, organiser votre temps pendant le service

- Une première expérience dans le service est un plus.

**Ce que nous offrons**

- Un cadre de travail exceptionnel dans un château historique

- Une équipe bienveillante et formatrice

- Des missions variées et enrichissantes

- Repas sur place

- Logement disponible

- Complémentaire Santé

- Comité d'entreprise

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

• Normes d'hygiène