Pâtissier - Pâtissière H/F - le Fournil des Billaux

Boulangerie Pâtisserie recherche pour rejoindre son équipe de 17 personnes un(e) Pâtissier(ière).
Rejoignez une équipe dynamique au sein de laquelle on vous laissera de l'autonomie ! Dynamique et investi(e) vous avez à coeur de satisfaire une clientèle par la qualité de vos réalisations.
Vous avez votre CAP de pâtissier mais pas d'expérience ? Postulez, votre motivation sera la critère déterminant !

Missions :
Vous effectuerez les tâches courantes liées au métier de pâtissier : viennoiseries, entremets, gâteaux de voyage, et créations selon saison.
Autonome sur la production journalière, vous avez l'esprit d'équipe.
Vous êtes attentif (ive) à la propreté de votre poste, rigoureux et savez maintenir un rythme de la production. Vous êtes investi(e) dans votre travail .

Repos : 2 jours consécutifs
Horaires : 4h00-12h00 avec coupure de 45 min
Le type de contrat est négociable.

Experience: Débutant accepté - expert.e bienvenu.e

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Préparer des repas,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

• Autonomie