Les missions du poste


Entreprise de restauration collective
Nous recherchons un/une chef de cuisine pour un restaurant scolaire d'environ 130 repas/jour.
Missions:
- production culinaire
- gestion des commandes (après formation)
- gestion du budget
- service, plonge et entretien des locaux de cuisine

Compétences:
- bon cuisinant
- excellent relationnel
- adaptabilité

CDI 30h/ semaine à compter du 01/09/2026
poste Intermittent Scolaire , travail uniquement les lundi mardi jeudi et vendredi en période scolaire

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Compétences requises

  • Sens du relationnel
  • Autonomie
  • Plonge
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