Vendeur - Vendeuse en Boulangerie-Pâtisserie H/F - le Petrin de St Emilion
- CDI
- le Petrin de St Emilion
Les missions du poste
URGENT A POURVOIR DES QUE POSSIBLE
IMPORTANT - la tenue de ce poste va nécessiter de temps en temps que vous soyez disponible pour assurer l'ouverture du magasin et la mise en route à 5h00 du matin. Il est indispensable de prendre en compte ce paramètre s'agissant de votre organisation, avant de postuler.
Vos missions
Accueil clientèle, vente boulangerie, pâtisserie, snacking, préparation et vente de sandwichs, encaissement.
35 heures sur 6 jours, travail du lundi au samedi. Boulangerie fermée le dimanche. Un jour de repos sera à définir avec l'employeur.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - dans la vente, boulangerie
Compétences: Gestes et postures de manutention,Méthodes de paiement électronique,Types de produits boulangers,Techniques de vente,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix,Promouvoir les produits locaux et de saison dans le magasin,Procéder à l'encaissement,Surveiller les dates de péremption et retirer les produits obsolètes,Réaliser la mise en rayon,Informer, renseigner une personne sur les articles en vente,Répondre aux attentes d'un client
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Compétences: Gestes et postures de manutention,Méthodes de paiement électronique,Types de produits boulangers,Techniques de vente,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix,Promouvoir les produits locaux et de saison dans le magasin,Procéder à l'encaissement,Surveiller les dates de péremption et retirer les produits obsolètes,Réaliser la mise en rayon,Informer, renseigner une personne sur les articles en vente,Répondre aux attentes d'un client
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Compétences requises
- Accueil de la clientèle
- Mise en rayon
- Techniques de vente
- Encaissement