Responsable de Magasin H/F - Panetiere du Rouergue

Responsable de magasin - Boulangerie-Pâtisserie

En tant que Responsable de magasin, vous êtes garant(e) du bon fonctionnement du point de vente et de la qualité des produits fabriqués sur place.

Vos missions

* Participer à la fabrication, la préparation et la cuisson des produits de boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et snacking.

* Organiser et superviser la production quotidienne en fonction des besoins et des ventes.

* Encadrer, recruter, former et accompagner les équipes.

* Garantir la qualité des produits et le respect des procédures de fabrication.

* Assurer la gestion des stocks, des inventaires et des indicateurs de performance.

* Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de propreté.

* Développer la satisfaction et la fidélisation de la clientèle.

Votre profil

* Sens de l'organisation et esprit d'équipe.

* Sens du service client et prise d'initiative.

* À l'aise avec les activités de fabrication et de cuisson ou motivé(e) pour être formé(e).

* Expérience, dans le commerce, la restauration ou l'agroalimentaire souhaitée.

Ce que nous vous offrons

* CDI 39 h.

* Salaire fixe + primes variables.

* Formation et accompagnement dès votre arrivée.

* Travail du lundi au dimanche avec 2 jours de repos.

N'attendez plus pour nous rejoindre ! Postulez dès maintenant et venez vivre une nouvelle aventure professionnelle à nos côtés.

Experience: 39 Mois

Compétences: Assurer le suivi des stocks en temps réel,Organiser le traitement des commandes,Présenter et valoriser un produit ou un service

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: 'Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche');

• Service client
• Gestion des stocks
• Pro-activité
• Traitement des commandes
• Gestion d'un espace de vente
• Fidélisation
• Normes d'hygiène
• Sens de l’organisation